Ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht, ist die Rotenburger Fleischerei Kanngießer. | Hier wie da gibt es gutes Fleisch und gute Wurst – und natürlich die vorzügliche „Ahle Wurscht“, die nach altem Familienrezept hergestellt und – sobald sie gereift ist – verkauft wird. „Ich kenne die Bauern und die Tiere, die ich kaufe, und jeder Bauer weiß, dass ich auf Qualität bestehe“ | betont Peter Kanngießer. Darauf können sich alle Kunden, die von fachlich versierten und freundlichen Verkäuferinnen bedient werden – und die natürlich auch „probieren“ dürfen – verlassen |